
【深圳黑珍珠餐廳2025】17間新上榜粵菜/潮州菜/日料/西餐黑珍珠餐廳
2024最新的深圳上榜17家黑珍珠餐廳,大多都在深圳商場之中很容易就能找到,涵蓋粵菜、潮州菜、日料、西餐等多種菜系。一間二鑽與十六間一鑽餐廳,附上地址、特色菜、人均價格及簡介,相比香港黑珍珠餐廳性價比更高,唔過千可以體驗頂級的食材、服務、烹飪技巧。非常適合大家生日、探索頂級美食之前參考一番。
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深圳黑珍珠二鑽餐廳
Ensue


- 地址:深圳市福田區香格里拉酒店40樓
- 特色菜:松露烤鴨、龍蝦燴飯
- 人均價格:HK$1500-2000
簡介:Ensue是深圳頂級西餐廳之一,由美國米其林三星主廚Christopher Kostow主理。餐廳以現代美式料理為主,結合本地食材,打造出獨具匠心的菜品。松露烤鴨外皮酥脆,肉質鮮嫩,搭配松露香氣,令人驚艷。龍蝦燴飯則以新鮮龍蝦和濃郁醬汁為亮點,口感層次豐富。
深圳黑珍珠一鑽餐廳
AVANT


- 地址:深圳市南山區華僑城創意園北區
- 特色菜:和牛塔塔、海膽意麵
- 人均價格:HK$800-1200
簡介:AVANT是一家創意融合餐廳,主打現代歐陸菜。餐廳環境時尚,菜品設計充滿藝術感。每次上餐都會帶有卡片解釋菜式的內容,和牛塔塔選用頂級和牛,搭配特製醬汁,口感細膩。海膽意麵則以新鮮海膽和手工意麵為亮點,鮮甜濃郁,令人回味無窮。
Stone Sal 言鹽西餐廳(金地威新中心店)

- 地址:深圳市南山區金地威新中心B座1樓L123-124
- 特色菜:乾式熟成牛排、龍蝦湯
- 人均價格:HK$700-1000
簡介:Stone Sal以乾式熟成牛排聞名,牛肉經過長時間熟成,喺門店內就有專門恆溫保存櫃,見得到的真實乾式熟成,風味濃郁,口感柔嫩。龍蝦湯則以新鮮龍蝦熬製,湯汁濃郁,搭配烤麵包,令人滿足。餐廳環境簡約大氣,適合情侶約會或朋友聚餐。
Voisin Organique

- 地址:深圳市福田區皇庭廣場
- 特色菜:松露燉飯、有機蔬菜拼盤
- 人均價格:HK$1000-1500
簡介:Voisin Organique是一家主打有機食材的現代法餐廳,菜品健康精緻。松露燉飯香氣撲鼻,米飯吸收了松露的精華,口感豐富。有機蔬菜拼盤則選用當季新鮮蔬菜,搭配特製醬汁,清新爽口。
嘉苑飯店

- 地址:深圳市羅湖區萬象城
- 特色菜:花膠燉雞湯、鮑魚撈飯
- 人均價格:HK$500-800
簡介:嘉苑飯店以傳統粵菜聞名,花膠燉雞湯是招牌菜,湯汁濃郁,滋補養顏。鮑魚撈飯則選用新鮮鮑魚,搭配濃郁醬汁,口感鮮美。餐廳環境典雅,適合家庭聚餐。
君悅酒店·主席樓·粵府·點心粵菜

- 地址:深圳市福田區君悅酒店
- 特色菜:蝦餃皇、叉燒酥
- 人均價格:HK$300-500
簡介:主席樓是深圳老字號粵菜餐廳,以精緻點心和傳統粵菜聞名。蝦餃皇皮薄餡多,蝦肉鮮甜彈牙。叉燒酥外皮酥脆,內餡香甜,是點心愛好者的必試之選。
萊佛士酒店·雲璟Yun Jing

- 地址:深圳市南山區萊佛士酒店
- 特色菜:龍蝦湯泡飯、松露炒蛋
- 人均價格:HK$600-900
簡介:雲璟是一家現代中餐廳,主打創意粵菜。龍蝦湯泡飯以新鮮龍蝦熬製,湯汁濃郁,米飯吸收了湯汁的精華,口感豐富。松露炒蛋則以松露香氣為亮點,蛋香濃郁,令人回味。
齊武Omakase

- 地址:深圳市福田區卓悅中心
- 特色菜:壽司拼盤、和牛刺身
- 人均價格:HK$2000
簡介:齊武是一家高級日料餐廳,主打江戶前壽司。壽司拼盤選用當季新鮮魚生,口感鮮甜。和牛刺身則入口即化,搭配特製醬汁,令人驚艷。
鮨一日本料理(大中華店)

- 地址:深圳市福田區大中華國際交易廣場
- 特色菜:Omakase套餐、海膽壽司
- 人均價格:HK$1000-1500
簡介:鮨一是深圳知名的Omakase餐廳,主廚根據當日食材為客人量身定制菜品。海膽壽司是招牌,海膽鮮甜濃郁,入口即化。
晴空·日本料理(萬象城店)

- 地址:深圳市羅湖區萬象城
- 特色菜:天婦羅拼盤、鰻魚飯
- 人均價格:HK$500-800
簡介:晴空是一家高級日料餐廳,天婦羅拼盤外皮酥脆,內餡鮮嫩。鰻魚飯則以新鮮鰻魚為亮點,搭配特製醬汁,口感鮮美。
水岸十里·江海時鮮 江浙菜

- 地址:深圳市南山區萬象前海
- 特色菜:清蒸石斑魚、海鮮拼盤
- 人均價格:HK$400-600
簡介:水岸十里以海鮮聞名,清蒸石斑魚鮮嫩多汁,海鮮拼盤則選用當季新鮮海鮮,口感豐富。點餐前會給杯子客人選喜歡的用於喝茶,儀式感滿滿非常適合生日與家人聚餐。
天嶼水·茶蔬 素食餐廳

- 地址:深圳市福田區卓悅中心
- 特色菜:茶香雞、松露炒時蔬
- 人均價格:HK$300-500
簡介:天嶼水是一家以茶入菜的創意餐廳,茶香雞以茶葉燻製,雞肉嫩滑多汁。松露炒時蔬則以松露香氣為亮點,清新爽口。
吳·現代潮菜(深圳店)

- 地址:深圳市南山區海岸城
- 特色菜:潮州滷水拼盤、蠔仔烙
- 人均價格:HK$400-600
簡介:吳·現代潮菜以傳統潮州菜為基礎,加入現代烹飪手法。潮州滷水拼盤香氣撲鼻,蠔仔烙外脆內嫩,口感豐富。環境非常有藝術感,擺盤都極為簡單。
新榮記(平安金融中心店)


- 地址:深圳市福田區平安金融中心
- 特色菜:黃魚燜飯、紅燒肉
- 人均價格:HK$600-900
簡介:新榮記是深圳知名的高端中餐廳,黃魚燜飯以新鮮黃魚為亮點,米飯吸收了魚肉的鮮味。紅燒肉則肥而不膩,入口即化。而且每次新榮記都會當季水果、點心贈送,口味上都貼合廣東菜。
粵海薈

- 地址:深圳市南山區華僑城
- 特色菜:花膠燉雞湯、龍蝦泡飯
- 人均價格:HK$500-800
簡介:粵海薈以精緻粵菜聞名,花膠燉雞湯湯汁濃郁,龍蝦泡飯則以新鮮龍蝦為亮點,口感鮮美。
珍庭潮州菜(卓悅中心店)

- 地址:深圳市福田區卓悅中心
- 特色菜:潮州滷鵝、蠔仔烙
- 人均價格:HK$400-600
簡介:珍庭潮州菜以傳統潮州菜為主,滷鵝香氣撲鼻,蠔仔烙外脆內嫩,口感豐富。
至正潮菜(華僑城店)

- 地址:深圳市南山區華僑城
- 特色菜:潮州滷水拼盤、蠔仔烙
- 人均價格:HK$400-600
簡介:至正潮菜以傳統潮州菜為基礎,滷水拼盤香氣撲鼻,蠔仔烙外脆內嫩,口感豐富。